mercredi 19 janvier 2011

Gâteau aux petits beurres au moka

Voici la bûche de Noël traditionnelle de notre famille.


Truffes au chocolat

Comment faire de bonnes truffes simplement ? Voici une recette que ma grand-mère adore !


















Le chocolat au bain-marie au micro-onde



Pour fondre le chocolat, ma maman a un truc : elle le passe au micro-onde sous une couche d'eau de 1 ou 2 cm !

Les gaufres de Lucienne


Voici une recette que j'ai reçue de ma voisine Lucienne. Je devais faire 30 gaufres pour les scouts. Nous les avons vendues au marché et les gens adoraient. C'est une recette de gaufres "en grande quantités" et facile à faire par des enfants.